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お葬式のお料理
お葬式のお料理
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（カテゴリ内：3点）
No,310会席弁当
会席二段弁当
お葬式の仕上げ料理に特にお奨め致します
1、配膳の時間を短縮すること
2、お持ち帰りに便利
3、ひろげた時、意外な豪華さ
上記通常の会席弁当にはない利点がございます
使い捨て容器 上段24.2×24.2cm 下段22.6×22.6cm
自転車のかごに入るコンパクトなサイズ
会席膳をお持ち帰り頂く事を前提に考えた商品になります
こだわりメモ
季節の焚き合せ
季節の素材を中心に使用します。春には菜の花やこごみなどの春野菜 夏には冬瓜や芋茎（ずいき）
秋は松茸などのきのこ類 冬にはかぶらや大根などの根菜が美味しい季節です。
このような野菜たちと魚介類、豆類などバランスよく盛り付け致します。
全体のバランスを考え味の濃淡を決めます。基本的には薄味で素材の味を引き出す事が中心になりますが
多少のメリハリをつける事も大切だと考えます
3,780円
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No,314会席弁当
会席二段弁当
お葬式の仕上げ料理に特にお奨め致します
1、配膳の時間を短縮すること
2、お持ち帰りに便利
3、ひろげた時、意外な豪華さ
上記通常の会席弁当にはない利点がございます
使い捨て容器 上段24.2×24.2cm 下段22.6×22.6cm
自転車のかごに入るコンパクトなサイズ
会席膳をお持ち帰り頂く事を前提に考えた商品になります
こだわりメモ
生麩田楽
生麩は京都の料亭御用達の業者から直送して頂いております。そのもちもち感は絶品かと思います
田楽味噌はあっぱれ特製 たまごと調味料を加え1時間以上練りこみ なめらかな味わいに仕上げました
4,860円
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No,301会席弁当
会席弁当
お葬式の仕上げ料理にはこのような
タイプのお料理をお奨めします。
配膳の時間も短縮できますので
お葬式の流れを妨げる事もなく、
しかも豪華で十分な内容になっております
刺身･天ぷら･季節の焚き合せ･焼き物･酢の物・デザート･御飯
内容は季節により変更致します。
30cm×30cm 使い捨て容器
4,320円
注文数：
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お弁当・会席弁当・折詰 3000円から (16)
お弁当・会席弁当・折詰 5000円から (9)
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松花堂・箱膳・会席料理 3000円から (7)
松花堂・箱膳・会席料理 5000円から (7)
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