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(カテゴリ内:62点)
和牛のスタミナ焼き。小松菜の白和え ひじきとかつをの角煮大阪野菜を使用致しました焚き合せ。小エビのフリッター 季節の焼き魚
季節のデザート 手焼きだし巻き玉子等。
丁寧で身体にやさしいお弁当をお届け致します。
ホワイトソースから手作りのエビグラタン和牛使用のデミグラスソースも完全手作り 手ごねハンバーグ大阪野菜の万願寺唐辛子の揚げびたし、金時芋の田舎煮つるむらさきのお浸し塩麴の若鳥から揚げ 手焼きだし巻き玉子等
ホワイトソースから手作りのホウレン草グラタン和牛使用のデミグラスソースも完全手作り 手ごねハンバーグ大阪野菜を使用致しました焚き合せ。小エビのフリッター 季節の焼き魚塩麴の若鳥から揚げ 手焼きだし巻き玉子等。
慶弔のお料理に最適女将イチオシ!!
手まり寿し入りの会席弁当
法事のお席にもよくご利用いただきます。とても華やかで場が和むようなお料理をイメージ致しました。
季節毎にお献立を変更してお届け致します。
お料理の内容は入荷の都合で多少変更する事がございます。
使い捨て容器
5人前よりご注文下さいませ。
にんにくは使用しておりません。
ご飯大盛り可能です。
ご飯大盛りの場合 白ご飯のみになります。
和牛の切り落とし肉を使用しておりますので、噛めば噛むほど旨みが!!
ご飯がすすみますよ。
付け合わせのお野菜はできる限り 地元大阪産にこだわります。
特選和牛A5クラス使用自家製のたれで仕上げました。
綺麗な『さし』が入った濃厚な旨味。上級の和牛でしか味わえないコクをお楽しみくださいませ。
お肉とご飯以外はほとんどがお野菜でお献立いたしました。
『身体に優しいお弁当』はあっぱれのポリシーです。
生ものぬきのお献立も可能
手まり寿司・唐揚げのあんかけ等
あっぱれ自信作の盛合わせ
合鴨とフォアグラの手まり寿司入り!手まり寿司5種 ちらし寿司 マグロ山かけ 焚き合せ 揚げ物 肉料理 だし巻玉子 チーズ明太子 デザート生ものを全て抜いたお献立も可能です21cm×30cm 使い捨て容器